鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，用于防治夜盲、佝偻病。主要含有维生素A和维生素D。
婴儿服用鱼肝油可以补充维生素A和维生素，促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助，缺乏维生素A会导致干眼症或夜盲症以及贫血等症状。维生素D有助于确保身体吸收和储存钙和磷，缺乏维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症。
宝宝出生后最初2年内生长发育最快，各种营养物质需要量多，母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少，母乳和牛奶不能满足孩子对维生素D和维生素A的需求。
一般医生都会建议宝宝出生半个月后开始补充鱼肝油，开始每天一滴，然后逐步增加，最多不超过5滴。早产儿、双胎儿，或者患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周开始添加t鱼肝油，每天5滴，一个月后改为3-5滴。2岁以后，鱼肝油用量逐渐减少。
