孕妇当然是可以吃红薯的。红薯中含有丰富的碳水化合物，能够提供人体所需要的能量。在怀孕期间可以用红薯代替部分米、面等主食，有助于预防妊娠期体重的过度增长，还有预防妊娠期糖尿病的作用。红薯中含有比较丰富的锌、铁、钾、佳、镁、铜、钙等矿物质类营养素，这些营养素是人体所必需的营养素，既可以维持妊娠期孕妇的骨骼健康，预防妊娠期贫血，还有助于促进宝宝的体格发育、神经系统发育和智力发育。红薯中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，对于宝宝发育有益。
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