临床上使用的很多西药都不可以与牛奶同时服用，这是因为牛奶中含有较多的无机盐类，如钙、磷、铁，还有多种维生素、蛋白质和脂肪，容易与药物发生化学反应，使药物难以吸收，有些药物会被这些离子破坏，降低药物的疗效，同时人体对牛奶的吸收也会受到影响。不能与牛奶同服的常用药有各种类型的抗生素、含有钙、铁、磷的制剂、抗酸剂、强心药地高辛、止泻药，还有一些抗焦虑药。有些药物推荐与奶制品同服，可以减轻对胃的刺激，例如可待因、氨酚待因、克林霉素、克拉霉素等，这个时候需要参阅说明书来服用。
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