应用消炎药喝酒的危害，主要是指由于某些的抗生素，特别是头孢类的抗生素与酒精产生的双硫仑样反应。而双硫仑最初作为一种戒酒的药物，可以停止酒精在人体之内的代谢，使乙醇的转化物乙醛在体内聚积，人就会出现恶心、呕吐、恐慌等一系列的反应，甚至是发生死亡。故而再应用头孢类的抗生素：硝米唑类的如甲硝唑等抗生素；其他的如呋喃唑酮、氯霉素、酮康唑；磺脲类的降糖药如格列齐特等，还有华法林，胰岛素。一周内服用含有乙醇的药物或是食物，在一个小时之内即可出现双硫仑样的反应，可以持续两个小时左右进行缓解，严重的可能是一天到数天才能缓解。故而在应用上述药物的人群当中，需要停药七天以上才可以再饮酒，以防发生这种严重的双硫仑样的反应，造成生命的危险。
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