身体缺少维生素K时，容易产生一系列出血症状，如下所示：
一、皮肤黏膜出血，比如皮肤的紫癜、鼻出血、皮肤淤血、牙龈出血。
二、人体内脏出血，可以引起呕血、黑便、月经量过多，而且容易导致月经周期延长。
三、外伤或者手术后伤口出血不止。
四、新生儿如果缺乏维生素K，可以表现为脐带、消化道出血。
维生素K又称为凝血因子，如果维生素K缺乏，会引起一系列的出血的症状。所以通常维生素K缺乏时应该到医院进行正规的治疗，维生素K缺乏的原因大多数由于吸收障碍，主要是胆酸盐缺乏、各种肠道疾病，长期服用抗生素抑制肠道细菌生长，导致肠道合称维生素K2减少。长期的低脂血症，进食量过少，也容易造成维生素K的缺乏。
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