请问血压高能吃鸡蛋吗

高血压的饮食是需要均衡饮食的，首先如果已经有高血压，它与血液的黏滞度是有关的，所以血液黏滞度越黏越会出现血压的增高。如果大量的摄入高脂饮食，比如大量的食用鸡蛋，或者是动物脂肪、动物内脏等高脂、高胆固醇的食物，就会引起血压进一步的增高，或者使升高的血压难以控制。所以这种情况下可以吃鸡蛋，但是数量一定要限制，每日一个鸡蛋即可。

再有高血压与动脉粥样硬化性的疾病密切有关，它是动脉粥样硬化性疾病的重要的危险因素，而且它可以促发动脉粥样硬化的过程。同时如果食用大量高脂的食物，也可以使得动脉硬化过程加剧。比如吃过量含胆固醇高的鸡蛋，也可以使得多余的胆固醇沉积在血管壁，而发生动脉硬化斑块的形成长大，造成血管的狭窄，造成心血、管脑血管或者周围血管的疾病。所以对于成年人特别是有高血压的患者，鸡蛋是可以食用的，但是一定要对量加以限制，每日一个鸡蛋即可。