口臭、胃气重与口腔疾病、消化道疾病、幽门螺杆菌感染等因素有关。引起人体出现口臭的原因比较多，常见的是不良的饮食习惯，经常吃刺激性的食物，如韭菜、大蒜、洋葱等，不注意口腔的清洁卫生导致食物的残渣存留，所以会引起口臭。口腔方面的疾病常见的有牙龈炎、牙周炎、龋齿，导致口腔内出现炎症、滋生细菌，所以也会出现口臭的现象。消化系统方面的疾病，如咽喉、食管、胃部的炎症，食物摄入后不容易被人体消化吸收，也会在胃部产生较多气体，也会出现口臭。除此以外，当人体出现口臭时，可及时到医院进行胃镜、碳13和碳14呼气试验检查，因为人体的胃部出现幽门螺杆菌感染时会产生过多的毒素或气体，导致口臭出现。
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