吃了红心火龙果有可能在第二天出现小便发红的现象，但也并不是所有患者都会出现这种情况，偶尔极个别的患者也不会出现小便发红。出现小便发红的原因主要是红心火龙果的果肉汁之内，存在红色色素，这种红色色素并不能够被人体完全代谢吸收，有一部分需要以原型的形式，通过小便或大便排出体外，所以除了小便发红之外，有部分患者也会出现大便发红的现象，但是综合来讲还是以小便发红为主。出现这种情况不必过于的担心，一般在1-2天之内这种红色现象就会自行消失。
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