嗓子有急性炎症的情况，比如急性扁桃体炎，急性咽炎、急性会厌炎时，病人都会有明显的咽痛，吞咽时加重。此时，饮食要吃容易吞咽的，比如流食或半流食，避免刺激的东西，比如酸的、辣的等，要吃温的流食、半流食。
还有一部分患者，比如声带麻痹、单侧声带麻痹、双侧声带麻痹，还有做完喉部切除手术的患者，可能会出现吞咽呛咳，喝水、喝汤更明显。此时，要注意尽量不要吃散的食物，否则容易掉到气管，喝水、喝汤容易呛咳，尽量减慢速度，像饮酒一样慢慢喝。
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