偏食往往是因为婴儿期或者从儿童半岁开始添加辅食时没有完全均衡饮食，没有建立良好的饮食习惯。从小培养良好的饮食习惯，长大之后才能够不偏食、不挑食，能够有非常科学、非常完美的饮食习惯。婴儿在6个月开始添加辅食，从乳品开始，如果纯母乳喂养，在6个月时可以添加配方奶，逐渐再添加果汁、果泥，再添加菜泥，然后再过渡到淀粉类的食品，或者肉类食品，逐步添加。在这个阶段，婴幼儿非常容易接受各种口感、各种味道的食物，如果这时候接触面比较广，儿童往往在后期容易接受各种食物。
如果由于某些原因，儿童在这个阶段没有很好接触各种食物，在后期，尤其是在学龄前期、学龄期会有偏食或者挑食的习惯。因此预防偏食、挑食需要从婴儿时期做起。
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