胃不好可以少量吃海带，海带里面的营养成分比较丰富，含有铁、碘、钙、膳食纤维、维生素C、甘露醇，摄入到人体后，能起到消肿、利尿、防癌、抗癌的作用，并且有利于减肥，海带可辅助治疗肾衰竭、甲状腺肿大、高血压、水肿、慢性肝炎、动脉硬化等疾病。
海带属于碱性食物，摄入到人体后能起到抑制胃酸生成的作用，吃海带不能吃得太多，因为海带是较难以消化的食物，摄入到胃部后难以被消化和吸收，还会产生聚集的现象。如果吃的过多会加重胃肠道的负担，导致胃部不适的症状加重。胃不好的患者想要吃海带时，可以把海带煮的软烂后再吃，吃的时候应细嚼慢咽，并且应清淡饮食，以免引起胃部不适。
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