建议正常人每天保证一个鸡蛋，但每天不要超过两个鸡蛋：
1、鸡蛋当中富含有蛋白质，从营养学的角度上来讲一克蛋白质能够产生四千卡的热量，鸡蛋也能够产生非常丰富的能量，经测算表明一个鸡蛋的热量大概在90千卡左右，如果吃的过多会引起能量的超标摄入，进而会引起肥胖风险的增加。
2、鸡蛋的蛋黄当中本身就含有丰富的脂肪，尤其是胆固醇的含量非常丰富，而一克脂肪能够产生九千卡的热量，加上胆固醇超标进入体内，对于脂肪的分解代谢有很强的抑制作用，如果吃的鸡蛋过多，发生肥胖的风险比较高。
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