需要采矿许可证的健康水，你知道吗？

现在我们已经进入多元化饮用水时代，从天然矿泉水、矿物质水、纯净水、蒸馏水、山泉水，再到弱碱性水、富氧水、磁化水、离子交换水、活化水、小分子团水等等市场上比比皆是，让消费者充满疑惑并且选择困难。因此为了规范饮用水市场，一部新的国标——《食品安全国家标准包装饮用水》(GBl9298-2014)要求，除了天然矿泉水有另行的国家标准外，以后市场上的包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他饮用水。

所以在市场上，我们将只能看见天然矿泉水，纯净水，其他饮用水的三种包装饮用水的名称，其他的很多“概念水”的名称将不复存在了。下面我们就说一说天然矿泉水，纯净水和自来水吧。

什么是天然矿泉水

天然矿泉水是富含对人体有益的微量元素的天然饮用水。它其实是国家的一种矿产资源，开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”。

优质矿泉水的特点通常是低钠，矿物质含量适中，含有一种或几种特征性微量元素。

比如：

1、锶具有防治骨质疏松、强筋壮骨的作用;

2、锌能调节人体造血机能，促进生长发育，增强免疫力;

3、硒可防癌，预防心血管疾病、糖尿病、克山病，有效保护青少年视力;

4、偏硅酸可以增强皮肤弹性，减少皱纹产生，延缓衰老。

水中矿物质有益心血管

某科研团队基于新西兰兔和青年男性人群的研究结果证实，饮用低矿物质水有相对较高的心血管疾病风险。这项研究从动物和人体角度同时证明，饮用两种矿物质含量极低的瓶装水(人工矿物质水和纯净水)，可使血液中几项独立的心血管风险指标——同型半胱氨酸、超敏 C 反应蛋白以及精氨酸酶的水平增加，预示着具有相对较高的心血管疾病风险。

这表明，饮水中的矿物质对于机体健康至关重要，尤其是对于心血管系统的健康。

什么是纯净水

纯净水清澈透明，没有任何矿物质。其水质净化措施有：沉淀、过滤或反向渗透、活性碳过滤、蒸馏等，虽达到除菌目的，但同时也除去了人体所必需的微量元素和矿物质。

短期内引用纯净水可以帮助人体排毒，但是大量长期引用纯净水，不利于人体所需的各种营养物质的吸收和新陈代谢。

水有“软硬”之分

在9个国家进行过50次以上的研究显示：饮水的硬度特性与心血管疾病(心脏病、高血压和中风)以及少数几种其它疾病之间具有明显的统计学联系。心血管疾病与饮水的硬度含量呈逆相关，或者说与水的软化程度呈正相关。

美国和加拿大的研究证明，饮用极软水的人群中，修正年龄的心血管病的死亡率，比饮用硬水的人群高15％～ 20％。英国报道的这种差异可能高达40％。硬水和软水尚无明显的区分界限，一般认为水中CaCO3少于75mg/ L时属于软水，超过此浓度时就是硬水。

什么是自来水

自来水是从江河湖泊中及地下水中抽取水到水厂，然后经过多道工序才能进入用户家庭。从成分方面来说，自来水亦是含有矿物质的。但中国是世界上水资源污染最严重的几个国家之一。它主要体现在日常用水和工业生产对于水资源污染的二次排放。所以自来水或许没有想象的那么纯净，可能含有重金属、化合物等，甚至有些老旧水管经常爆管，容易发生二次污染。

自来水中含有一些杂质对口感也有一定的影响。藻类的含量高，就有一些土腥气;氯制剂用量高，就有漂白粉味。有些挥发性污染物通过煮沸，随着蒸汽挥发掉，但是一些有机物，特别是氯的副产物会随着煮沸的时间增加而增加。

因此目前来说自来水是安全水，但不是健康水。

如何才能喝到健康水

营养学家认为如果你日常生活饮食规律，无需特意去喝矿泉水来补充营养元素。但如果在地甲病区，宜饮用含硒、碘高的矿泉水;大骨节和克山病区，宜饮用含硒高的矿泉水;高氟水地区，就须饮用低氟矿泉水。

我们亦可以购置家用净水器、自来水过滤器等来净化自来水，再根据个人的条件、当地的环境等，适度饮用天然矿泉水和纯净水，从而达到健康饮水的目标。