失盐性肾炎有典型的临床表现多尿和夜尿,皮肤色素沉着呈青铜色,急性发作期常感明显无力,食欲不振,恶心呕吐,体重下降、脉细弱、血压低,易发生直立性低血压、虚脱与晕厥。有脱水表现,肌痉挛,严重时精神错乱、谵妄、昏迷及尿毒症酸中毒。患者宜吃富含维生素的食物;宜吃高热量低蛋白的食物;忌吃过咸的食物;忌吃助湿、生热的食物。
宜吃食物
猪瘦肉:猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,猪肉性平味甘,有补肾滋阴的作用,适合慢性肾病的患者补充营养可常吃,每周3-4次,有高血压的患者禁忌猪肥肉;肾功能较弱者应控制蛋白质的摄入量。
香菇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,可减轻肾脏的过滤负担,对肾功能有好处。每周3-4次,香菇不宜用水泡,容易丢失氨基酸。
萝卜:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用。每周2-3次,一般人群均可食用,有慢性胃炎者慎食。
忌吃食物
咸菜:咸菜含有过量的盐分,食盐进入机体后会增加血液中钠离子的浓度,会减少尿量,不利于代谢产物的排出,对身体没好处。治疗期间,禁忌食用。
菠菜:菠菜含有过多的草酸,代谢产物中以尿酸的形式排出体外,过多的摄入会加重肾脏的负担,有肾病的患者因滤过功能受损,会出现高尿酸血症。
辣椒:辣椒性热、富含生物碱、不利于受损组织的修复,会加重炎症反应治疗期间应清淡饮食。
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