对于尿酸升高的痛风患者,是不建议吃牛肉、羊肉这种红颜色肉,因为牛、羊、猪肉等红肉富含嘌呤,对于尿酸影响是非常大,尤其是牛肉、羊肉的肉汤含嘌呤丰富,很容易诱发痛风发作,因此对于尿酸升高的患者,应该尽量减少红肉的摄入。
可以适当吃鸡肉、淡水鱼肉以及鸭肉等白颜色的肉,这类家禽肉含有嘌呤相对牛、羊、猪肉是少的。痛风患者应该多食用富含维生素的蔬菜以及水果,同时多饮水,促进尿酸排泄,严格的饮食控制以及规律的治疗,大部分痛风可以得到很好的控制。
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