淮山手痒一般需六小时左右可消失。因淮山皮中所含皂角素，或黏液里含植物碱，导致的过敏症状。
处理淮山后皮肤发痒，是一种过敏反应，引起接触性皮炎现象。最常见症状，即感觉手较痒，严重可出现红、肿、刺痛等症状。对于这种情况，可用热水浸泡刺痒双手，或用含有醋的水，浸泡刺痒双手均可止痒。如红肿、刺痒、刺痛，症状明显者，可外用糖皮质激素制剂、氯环利嗪乳膏、苯海拉明霜等抗过敏止痒药膏。如瘙痒仍未缓解或面积泛发、瘙痒严重，此时可口服马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片或西替利嗪片等抗组胺药治疗。
淮山过敏手痒，首先立刻停止接触淮山，用洗洁精清洗干净并水流冲洗患部，彻底去除手上淮山成分，然后涂抹炉甘石洗剂可收敛皮肤、缓解瘙痒。
