慢性肾病可以吃木耳，但是前提是胃肠道功能比较好，没有严重的胃肠道并发症，例如恶心呕吐、腹痛、腹泻，以及消化不良的情况。慢性肾病根据临床表现的不同，又可以分为慢性肾脏病和慢性肾小球肾炎。其中慢性肾小球肾炎比较轻，而慢性肾脏病，说明血中肌酐出现了升高。
不管是哪种形式的慢性肾病，只要伴有严重的胃肠道功能不适，出现严重的腹腔积液、恶心呕吐、消化不良、食欲不振，此时不主张吃木耳。同时，如果慢性肾脏病患者血液出现血钾异常，或者尿酸升高，也不主张吃木耳。因为木耳中含有大量的嘌呤物质和钾元素，容易加重高尿酸血症和高钾血症病情。
