甘油三酯最高能到多少，取决于所在医院的试剂盒。有的医院的试剂盒到30-40mmol/L之间就测不出来，有的医院试剂盒超过40mmol/L都能测出来。
如果血糖超过5mmol/L或者10mmol/L，这种情况下非常有可能得急性胰腺炎。这种患者的血抽出来叫乳糜血，乳糜血是因为血液中含有太多油脂，导致血液上面有一层油，在静止的过程中很多东西都会跟里面的油相结合，所以在化验其他指标的时候，比如肝、肾功，及离子这些指标的时候都不准确。所以建议血脂高、甘油三酯高的患者到内分泌科门诊去就诊，给予相应的降脂措施。
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