肾炎患者能不能吃菱角需要根据实际情况进行判断。肾炎患者如果没有严重的胃肠道并发症,而且血中肌酐不高,可以吃菱角。菱角是一种草本植物,能提供大量的而且丰富的植物蛋白,而且能够提供必须的氨基酸和维生素,对机体是有益的。
如果肾炎患者存在严重的水肿,例如腹腔积液,也就是通常所说的腹水,可以造成胃肠道蠕动减慢或者异常蠕动、消化液分泌异常或者过度分泌,使病人不能正常的消化食物,不但菱角不能吃,其它食物摄入的时候都容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良、食欲不振的情况。同时某些肾炎患者可以有肌酐的升高,肌酐升高的患者对于外源性摄入的蛋白,包括动物蛋白和植物蛋白,都要限制,因为蛋白在体内代谢成肌酐,可以加重肾脏疾病,不利于肾脏疾病的恢复,所以肾炎患者能不能吃菱角,需要根据实际情况判断。
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