晚上肚子胀与晚餐摄入不当、消化不良、幽门梗阻等因素有关，晚餐以清淡容易消化的食物为主，晚上摄入的食物过于丰富，比如含有大量肉类、淀粉、辛辣刺激性的食物，就会影响到胃的消化功能，并且由于食物难以消化，因此会出现胃部发胀感。
有部分人身体上会有消化不良现象，白天摄入的食物在胃内存留的时间会比较长，到晚上食物依然没有排空，就会出现肚子发胀的感觉，部分人还会因此出现恶心、呕吐。幽门是胃和十二指肠之间的部位，食物在消化后主要通过幽门排出。出现幽门梗堵，食物就不能够正常排进到十二指肠中，到晚上时食物在胃内发酵，就会造成腹部发胀。
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