慢性肾炎患者可以吃鸡爪，但是不可以长期大量的食用。因为慢性肾炎的饮食要求是低盐，每天盐的入量不能超过三克，优质低蛋白要以动物蛋白为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉。
因为动物蛋白中蛋白质的含量比较丰富，氨基酸比例非常适合人体吸收。对于低脂饮食，要求患者要使用植物油，包括玉米油、菜汁油和橄榄油，防止高脂血症导致血管硬化和血压增高等。鸡爪主要含有较多的脂肪和尿酸，长期食用后会引起高尿酸血症，以及脂质代谢的紊乱。因此，对于慢性肾炎的患者，可以吃鸡爪，但要求在烹饪时鸡爪不宜过咸，而且不可以熏制。
上一篇：慢性咽炎自己会好吗
下一篇：受凉后背部疼痛怎么办
