上火、干咳往往是由于吃了大量辛辣、刺激性的食物，大量饮酒等原因引起来的，并且伴有咳嗽，甚至伴有发热等症状。
一般如果出现上火、干咳应该做如下处理：
1、要多饮水，不要吃辛辣、刺激性的食物，煎的、炒的东西也少吃一些，特别是辣椒、生姜、鲤鱼、鸡等发物少吃，可以吃清淡、容易消化的食物；
2、可以用些止咳化痰的药物，像蜜炼川贝枇杷膏、肺力咳合剂等等，也可以吃辛凉解表的中成药，像牛黄解毒片一类的药物等。
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