术后不能吃鸡蛋的手术，包括以下几个，比如胃肠道的手术、食管的手术。这些手术术后不建议患者直接进食鸡蛋，避免引起胃肠道消化不良，所以建议暂时可以不要吃鸡蛋，等到胃肠道功能恢复正常后再进食鸡蛋。其他手术，不管是四肢手术或者是躯干其他部位的手术，术后均可以及时的进食鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质以及胆固醇，可以快速帮助人体恢复健康。人体每天可以吸收一个鸡蛋，所以建议患者避免多食鸡蛋，从而导致胆固醇淤积，导致其它方面的疾病。
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