慢性肾炎的患者可以吃扁豆，但是不能吃得太多。慢性肾炎的患者很多都有尿蛋白，而尿蛋白是肾功能加重的重要因素。如果吃的富含蛋白的食物比较多，从肾脏丢失的蛋白也会增多，肾脏损伤会进一步加重。扁豆属于豆制品中的一种，含有丰富的蛋白，如果吃得太多，会引起肾脏的损伤加重。如果少量食用，应该问题不大，因为身体本身也需要蛋白来维持最基本的生理需求。每天每公斤体重摄入的蛋白量在0.8-1g为最佳。如果摄入蛋白量进一步增多，肾脏损伤可能会加重。其他的豆制品，比如黄豆、绿豆，也应该适量限制，因为其中也含有丰富的蛋白质。
