生姜清洗干净切成比较薄一点的片，切3-5片生姜再放到小碗里头，之后煎煮，煎煮的时候尽量要盖盖子，怕生姜的挥发油挥发，煎完之后把生姜水喝下去就可以了。
没有锅的把生姜剁成碎末放到杯子里头，用开水冲姜，盖上盖子闷一会，闷到五分钟，慢慢的趁热把姜喝下去。也可以在姜水里边放上糖、红糖，或者放几个大枣，都可以，把它熬制一下，熬制的过程不要时间过长，熬个3-5分钟就可以，尽量盖盖子，防止挥发油都挥发出去。
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