孕妇可以适量吃黄豆,但是不要多吃。黄豆的营养价值十分丰富,有豆中之王的称誉,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、谷氨酸还含有丰富的钙,是孕期孕妇补钙的理想食物,可以将黄豆炖汤和也可以打成豆浆或者制作成豆腐、豆腐泡等食物。不过孕妇在吃黄豆及其制品的时候一定要注意适量,因为黄豆性质偏寒,尤其是一些胃寒,容易腹泻、腹胀、脾虚的孕妇最好少吃。另外吃黄豆以及豆制品,还有一些禁忌,一定要将黄豆煮熟才能吃,或者是豆浆也要煮熟,因为没熟的黄豆和豆浆可能会导致孕妇出现拉肚子、胀肚、恶心、呕吐、发烧等不同程度的中毒反应。所以孕妇可以适量吃黄豆,但是千万不要吃太多,而且要注意它的一些禁忌。
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