糖尿病病人可以吃小米饭,小米本身黏度比较高,要注意控制小米饭的量,一般小米饭的量就是在做米饭的时候要做出准确的估量,比如这碗米饭大概是50-75g左右的量就足够了。如果吃的比较多对餐后血糖影响比较大,因为小米中主要以碳水化合物为主,除了小米饭,大米、馒头也是中国人比较常吃的主食,这些主食都对餐后血糖有比较明显的影响,不论吃小米饭还是大米、馒头都要严格控制主食的数量,不能吃的太多。
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