维生素B2也叫核黄素，是人体的一种基本需求的维生素，属于B族维生素。首先食物中蛋黄、肝脏含有B族维生素，各种动物的肝脏中含量特别高。其次还有各种内脏如肾、心，还有鱼、瘦肉，然后奶制品中维生素B2的含量也比较高。所以可以根据情况，适当的食用这些食物。
还要提到一点，一旦发现维生素B2缺乏，例如维生素B2缺乏后会出现口腔溃疡，这时补充药用维生素B2最有效果，市场上可以买到或者医院里可以开处方得到的维生素B2药物，其含量是最高的。所以，大家要根据情况来选食物还是药品，建议大家先选食物，这是长期方案，有比较明显维生素B2缺乏的时候才选择药物。
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