黑豆泡白醋并不能有效的治疗高血压，高血压是在遗传因素的基础上，由于环境因素的长期、反复作用而引起的血压升高。这种疾病的治疗，需要在饮食控制、运动以及药物等综合措施的基础上，才可以获得良好的降压效果。
黑豆泡白醋通过临床观察，并不能有效的控制血压，这只是一种民间的说法。因为白醋可能有软化血管的作用，但是降压效果比较弱。因此，如果有血压升高，还是要在饮食控制、运动的基础上，选择长效的降压药物进行控制，而不能相信偏方。
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