香菇是比较常见的菇类食物，营养价值非常丰富，可以吃适当的香菇但不要大量进食。
其主要原因有：
1、香菇中含有大量的维生素B
1、维生素B
2、烟酸等B族维生素。B族维生素是体内多种新陈代谢过程中必不可少的辅酶，对于调节身体的代谢功能具有重要作用。
2、香菇中含有丰富的氨基酸、碳水化合物、优质脂肪酸等供能物质，月经期适量的食用可以提供人体所需要的这些营养物质，缓解身体疲劳症状。
3、香菇中含有丰富的膳食纤维素，具有促进肠管蠕动功能，改善便秘症状的作用。
4、香菇中含有比较丰富的铁离子，在月经期适量的食用可有效的预防和缓解因失血而引起的缺铁性贫血。
