血清C肽测定是判断胰岛功能的一个重要的指标，因为人体胰岛β细胞分泌出来的胰岛素原，经过酶的剪切作用以后，形成了胰岛素和C肽，所以胰岛素和C肽是等比例分泌出来的，可以同样反映出胰岛功能的情况。
C肽和胰岛素不同的地方就是C肽不受外源性胰岛素的影响，比胰岛素更能准确地反映出胰岛功能的状态。糖尿病的患者一般都会测定空腹以及一小时或者两小时的C肽，通过C肽水平的变化，反映出胰岛功能的情况，从而制定更准确的治疗方案。
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