手指部位出现辣椒辣的发烫现象，主要是因为手指部位表皮接触辣椒内的液体后导致接触性皮炎，接触性皮炎除发烫外，严重者还会出现红肿、疼痛、红斑、脱皮等诸多症状。出现后可以选择使用冷水冲洗、牙膏涂抹、洗手液或碱性清洁产品清洗局部表皮，能够有效的消除掉，如果以上手段无法消除掉症状，可以选择涂抹糠酸莫米松乳膏或者丙酸氟替卡松乳膏，可以使发烫症状迅速缓解而达到治疗的效果。如果伴随着明显瘙痒，可以配合口服地氯雷他定胶囊或者西替利嗪片等脱敏类药物，可以达到治疗的功效。
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