首先肯定的回答乌鸡并不能够起到降压作用，而且乌鸡的营养价值未必就很高。
高血压的患者常常伴有高血脂症，也就是血脂会增高，两者同时在一起会大幅度增加动脉硬化的风险。所以高血压，尤其是高血脂症的患者，要少吃肉类和脂肪的食物，也包括鸡肉、鱼肉、猪肉等等。对于高血压的患者，更多的是建议吃蔬菜、水果，以素食为主会更好，所以乌鸡肯定是不能够降血压的。
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