金秋时节,螃蟹也逐渐上市,许多爱吃蟹的筒子们也已经摩拳擦掌,准备大快朵颐。此时很多妈妈们也开始考虑,螃蟹这么好吃,是不是给自家宝宝也开开荤。那么小孩子能不能吃螃蟹呢?
宝宝能不能吃螃蟹?
正方:能吃的,适量就没事的。注意一下宝宝是否过敏,不过敏就可以吃点。
反方:不能吃的,螃蟹是凉性的,给宝宝吃不好。如果对蛋白质过敏的宝宝也不能吃,就连大人都要少吃,宝宝更加应该少吃。
孩子可以适当吃一点螃蟹,但要注意适可而止,而且部分孩子禁止食用。
1、这些孩子不能吃螃蟹
△ 两周岁之后再吃
孩子在两周岁之前他的消化系统发育的还不是十分强健,而螃蟹是属于蛋白质含量非常高的食物,容易导致孩子的消化不良;同时蟹肉性寒,而低龄宝宝又不能通过生姜或者酒来解寒性,进食之后容易出现腹泻等后果。不建议幼儿进食螃蟹,如果非要吃,可以先喂食少量,观察孩子排便是否正常以及是否过敏,然后在逐渐添加。
△ 感冒发烧不要吃
如果孩子正在感冒发烧,那么最好不要给他吃螃蟹。因为螃蟹会加重感冒、发烧等症状,家长们一定要多加注意。
△ 肠胃不好不要吃
螃蟹本身就是凉性食物,吃螃蟹会导致肠胃更加不适,严重的还可能出现腹泻问题。
△ 腹泻的时候不吃
同样的道理,吃螃蟹会加重腹泻症状。所以如果孩子正在拉肚子,那么就要给他忌口,不吃螃蟹。
2、吃螃蟹需要注意什么?
♦ 要吃熟透的螃蟹:螃蟹是水产品,所以其体内可能有很多细菌或者微生物,如果没有煮透,那么就对孩子的健康非常不利。所以螃蟹最好要加热30分钟以上。
♦ 死螃蟹不要吃:水产品死后会迅速繁殖大量细菌和微生物,即便是煮透也会有残留。所以如果是死螃蟹,那么就绝对不能再给宝宝吃了。
♦ 适当吃姜末香醋:螃蟹性寒,所以宝宝吃的时候,最好搭配姜末醋汁来杀菌祛寒。如果孩子不爱吃生姜,那么就可以放些糖和醋给孩子沾着吃。
♦ 控制好数量:成人一次性吃太多螃蟹,那么很可能会胃寒拉肚子,小孩子更是要重视。所以妈妈们一定要控制好数量,不要让孩子吃太多。
♦ 不可同食的食物:螃蟹与很多食物相克,比如梨、石榴、西红柿、柿子等。所以如果孩子吃了螃蟹,那么短时间内就不要吃这些水果。
♦ 熟螃蟹必须回锅:有时候妈妈会一下子蒸太多螃蟹,一顿没吃完就要放冰箱。注意下次吃之前,一定要把螃蟹再煮熟蒸透,因为存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染。
3、螃蟹哪四个部位不能吃?
☆ 蟹鳃:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。
☆ 蟹肠:这个部位基本上都不会吃。里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要去掉。
☆ 蟹胃:躲在蟹黄里的三角包,内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。
☆ 蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
上一篇:输尿管再植术是大手术吗
下一篇:椎动脉病是什么意思