掰手腕造成骨折的概率并没有具体统计，主要与力量、姿势和骨质疏松程度有关，具体情况如下：
1、力量：如果力量比较悬殊，一般不容易造成手腕关节骨折。如果力量相当，耗时较长，使手腕关节骨质受到的应力增大，容易造成骨折。
2、姿势：也是重要的原因，如果在掰手腕时手腕关节过度扭转，会造成剪切力，容易造成桡骨远端骨折。
3、年龄：如果为老年患者，有严重的骨质疏松，在掰手腕时容易发生骨质疏松性的病理骨折，也会显著增加骨折的概率。
因此，掰手腕造成骨折的概率主要与以上因素有关。
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