喝绿茶拉肚子与脾胃虚寒、肠道不耐受、慢性肠炎疾病有关。绿茶中含有茶碱、咖啡因、鞣酸之类的物质，这些物质具有解油腻，增加肠道蠕动的作用，并且绿茶并不属于发酵的茶，因此是属于寒性。当身体上存在有脾胃虚寒现象时，摄入寒冷性质的绿茶会加重脾胃虚寒症状，部分人会因此诱发腹泻。
部分人肠道会存在有不耐受现象，在喝了绿茶后，肠道会存在应激反应，这时蠕动速度会相应增加，因此存在有腹泻。慢性肠炎疾病患者的肠道免疫力相对比较低下，而绿茶具有一定的刺激性，这些人在摄入绿茶之后，肠道会因为受到刺激而蠕动速度增加，这时也会出现腹泻表现。
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