肾脏中产生的氨主要来自于血液中的谷氨酰胺。
另外，肾小球上皮细胞也会分解蛋白质而产生氨，这是最常见的两个途径，具体如下：
1、血液中的谷氨酰胺：流经肾脏时就会被肾小管上皮细胞内的谷氨酰胺酶，分解为谷氨酸和氨，这一部分氨占肾脏产生的氨大概60%。
2、氨基酸分解：氨基酸在肾小管上皮细胞内被分解成氨，肾小管上皮细胞是重吸收小分子蛋白的地方，小分子蛋白重吸收以后，也是在肾小管上皮细胞内分解，也会产生氨，大概占肾脏产生氨量的40%左右，这是其中一个情况。
3、重吸收：其他一些像原尿里面的氨，会被重新吸收到血液中，也算是肾脏产生的氨。
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