胃胀可以吃炖鸡蛋或鸡蛋羹，尽量不吃炒鸡蛋或茶叶蛋。鸡蛋中富含营养，炖鸡蛋和鸡蛋羹更有利于吸收。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，可以补充人体内的营养物质。鸡蛋中还有磷脂以及卵黄素，可促进神经系统发育、增强记忆力。蛋清有一定量的胶原蛋白，常用于美白养颜，但进食鸡蛋要注意以下几点：
第一、尽量不吃隔夜蛋、茶叶蛋；
第二、绝对不能生喝鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，进食后会出现腹痛、腹泻，加重患者胃部不适；
第三、吃鸡蛋要适量，若患者本身有腹胀，大量进食高蛋白的鸡蛋会导致腹胀加重，还会增加肝肾负担，对身体有害，所以每天要适量补充。
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