所谓的肾脏不好，临床上有轻有重，轻的肾脏不好，仅仅表现为潜血的增加或者蛋白尿的增加。如果蛋白尿3.5g/24h，这时吃毛豆这种优质的植物蛋白就需要控制量，不能多吃，因为摄入的蛋白质过多，从肾脏排出的量也过多，造成了蛋白负荷性肾病。如果肾脏不好的病人出现了血中肌酐升高的情况，这时候摄入植物蛋白，更加需要控制量，也就是说吃毛豆的时候要少吃或者不吃，因为这种植物蛋白在体内代谢成肌酐，加重血中肌酐的升高，不利于疾病的控制。
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