从西医的角度，要低盐、低脂饮食，盐的摄入量和血压密切相关，有一部分患者是盐敏感性的高血压，盐摄入量减少以后血压会下降。另外要吃含有钾离子比较高的食物，像香蕉含有血钾比较高，对于血压维持是有好处的。就是要低盐、低脂、富含血钾的饮食，对于血压的维持稳定和降低是有好处的。但是从中医角度，血压升高和肝阳上亢有关，就是跟热有关，所以降热的食物比如苦瓜、绿茶、丝瓜、黄瓜等蔬菜，对血压是有一定的好处，还有人吃芹菜、醋泡花生，对血压都有一定的好处。
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