血液透析患者的食谱:第一个,因为透析可能会导致一部分的蛋白质丢失,因此建议患者要适当的补充蛋白质,每天蛋白质的摄入量最好在1.0-1.5g/kg。建议患者补充的蛋白质以优质蛋白为主,比如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、牛奶、虾等。第二个,可以适当的补充新鲜蔬菜,比如白菜、青菜、黄瓜等都可以吃。对于血钾高的患者,含钾高的食物要尽量避免使用,比如菠菜、西红柿、橙子、木耳、核桃等要少吃。第三个,对于有水肿的患者,避免进食过多的水分和汤类食物,要清淡饮食,不能吃特别咸的东西。第四个,血液透析患者会因为脱水导致便秘的情况,因此建议适当的吃粗纤维的食物。