预防胃癌要做到：
1、改变饮食结构，多食蔬菜、水果、豆类食物和鲜奶、鲜鱼、肉、蛋，提倡食用大蒜、绿茶。
2、改变不良的饮食习惯，避免暴饮暴食，进食不宜过快、过烫、过硬，少吃腌熏食品，避免高盐饮食。
3、少饮烈性酒，不吸烟。
4、积极治疗胃溃疡、慢性胃炎，治疗胃内幽门螺旋杆菌的感染。
5、对高发区及高危人群进行胃癌的普查。
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