海鲜中的胆固醇含量比较高,三高的人群是指患有高血压、高血脂、糖尿病的人群,对于这样的人群,蟹的摄入量应该得到明显控制,因为过多的海产品的摄入可能会造成血脂水平的进一步升高,从而增加心脑血管事件的发生风险。如果血脂的水平控制的尚可,可以适当的吃蟹类食物。
对于三高合并有高尿酸血症的患者,应该限制海鲜的摄入。海鲜的过多摄入会加重尿酸水平的进一步升高,甚至会引发痛风的发生,因此需要积极的控制。
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