喝白开水或者是凉白开，是不会增肥的。水的主要化学成分是氧化氢，本身没有热量，因此喝水是不会导致机体发胖的。患者喝水发胖是由于喝的不是纯水，而是喝的饮料，包括可乐、雪碧、橙汁。饮料中含有糖分，所以容易导致机体能量摄入过多，而发生肥胖。
有的时候患者自身有疾病，包括慢性肾小球肾炎、心功能不好、高血压等，喝的水不多，由于机体排出的能力受限，所以会蓄积在体内，造成体重略有升高。肥胖的发生主要与饮食有关系，进食量过多、支出过少就容易导致肥胖。其次肥胖的发生与遗传因素关系很大，与久坐不运动、缺乏运动锻炼有关系。
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