胃炎根据发病急缓分为急性胃炎和慢性胃炎，不管急性还是慢性胃炎都可以出现糜烂、出血的情况，如果这种情况发生，出血比较明显，需要禁食水，就是什么都不能吃，可以服用冰盐水加巴曲亭起到止血的作用。其他类型的胃炎原则是禁食过于酸、甜的食物，因为甜的食物会刺激胃酸分泌增多。当然，如果是自身免疫性的萎缩性胃炎的患者可以正常饮食，还要适当补充叶酸、维生素B12含量丰富的食物。胃炎的患者应该少食多餐、细嚼慢咽，胃对食物的消化能够更轻松。还有就是平常生活起居也应该规律，三餐应该规律进食，避免饥饱无常，否则会加重病情。如果胃炎的病人伴有幽门螺杆菌感染，要根除幽门螺杆菌，有利于胃炎迅速的恢复。
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