患者在咳嗽期间是否能吃鸡肉取决于咳嗽的病因，具体如下：
1、如果患者咳嗽是咽喉炎或者气管支气管炎引起，可以适当的吃鸡肉，而且吃鸡肉还有助于增强免疫力，对咳嗽症状的恢复也有一定帮助的，正常情况下不会加重咳嗽的症状。但是鸡肉不太容易消化，虽然咳嗽可以吃鸡肉，但是不可过量食用，以免增加患者的胃肠道负担，导致患者出现消化不良现象。
2、如果患者咳嗽是过敏因素引起的，这种情况不建议吃鸡肉，因为鸡肉是容易过敏的食物之一，吃鸡肉有可能导致咳嗽症状加重。患者在咳嗽期间应该多吃新鲜的水果、蔬菜，有助于咳嗽症状的康复。
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