在生活中，富含锌的食物有瘦肉、蛋黄、鱼类、牡蛎、奶酪、豆类等，锌是人体必需的微量元素之一，在体内的含量仅次于铁，锌与胎儿发育，儿童智力、生长发育以及新陈代谢、组织修复均密切相关。
锌缺乏使得体内锌含量不足，导致体内多种酶的活性降低，从而影响人体的各种生理功能，主要表现为食欲减退、厌食、生长发育障碍、创伤愈合延迟、免疫功能低下、反复感染等，青春期缺锌还可表现为性成熟障碍。所以锌每日供应量应达到标准，孩子0-6个月时应补充3mg，7-12个月时补充5mg，1-10岁时补充10mg，大于10岁时补充15mg。
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