肾结石的患者最好不吃或者少吃板栗。提到板栗，大家都比较纳闷，认为这是植物果实，含有的纤维素比较多，而结石是石头，这二者怎么联系在一起的？其实这是一个误区。肾结石中有一种结石叫草酸结石，是因为吃的食物含有草酸比较多而导致，这类食物主要包括板栗、松子、甜菜、菠菜、巧克力、麦麸等等。从这里可以看出，素食的人也容易得结石，因为吃的这些食物比较多。所以，如果有肾结石，对于板栗应该限制或者不吃。当然，食物只是形成肾结石的其中一个原因，另外一些原因包括饮水过少、活动量过少、出汗过多等等，还和个人体质有很大关系。建议在饮食控制的同时一定要注意多喝水，勤运动，多排尿，不憋尿，能有效减少结石的形成。
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