截肢以后的病人伤口没有长好可以吃虾，吃虾不会影响伤口的愈合。虾是一种非常常见的食物，虾含有丰富的营养成分，虾类含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的必需氨基酸，增强人体的免疫力，促进伤口的愈合，所以截肢的病人可以吃虾类的食物。截肢的病人，如果伤口没有长好，有可能是伤口出现了感染或者患者营养不良。另外，如果患者平常血糖水平控制不佳，血糖比较高，也有可能会影响伤口的愈合。所以截肢的病人要及时的对伤口进行定期消毒换药，预防伤口感染，还要适当的加强营养，患有糖尿病的患者，还要注意科学规范地应用降糖药物或者胰岛素控制血糖水平，以促进伤口的愈合。
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