蛋白质过量，不知道是指血中的蛋白质过量，还是饮食中的蛋白过量，还是尿液中的蛋白质过量。如果饮食中的蛋白质过量了，控制量就可以，没有什么特殊的办法。如果血中蛋白质过量，也就是通常所说的白蛋白升高、球蛋白升高，如果白蛋白升高，是个好现象，说明营养好。如果球蛋白升高，有两种情况，可能是炎症造成的免疫球蛋白升高，也可能是某些疾病，特别是血液系统疾病造成的免疫球蛋白升高，需要进一步做免疫固定电泳来区分。
如果是尿中蛋白增多，说明这种蛋白可能从肾脏来的，也可能是从别处来的。如果从别出来的，有可能是假的，例如过度劳累、剧烈运动，或者体温升高等等，度过这一段时间以后就可以恢复正常。如果是从肾脏来的，需要鉴别这种蛋白质增多是原发性肾脏疾病造成的，还是继发性肾脏疾病造成的。
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